Valentijnsmenu

Appetizers

Sushi – gerookte makreel
Savarin – haringkaviaar
Bisque – strandkrab

Menu

Kreeft – burrata – koolrabi
Rundscarpaccio – ganzenlever – appel
Kalfs filet pur – truffel – knolselder – truffelkroketjes
Moelleux au chocolat – framboos

Prijs appetizers + menu 4-gangen: €69

Extra (facultatief)

Bisque van langoustine: €15 per liter
Desembrood: €4,5

Dranken (facultatief)

Champagne Saint Germain de Crayes, Blanc de Blanc: €25/fles
Huisaperitief Seir: appel – vermout – Fever-Tree: €8/persoon
Mocktail Seir: gember – citrus – Fever-Tree: €7/persoon

Witte wijnen

Mofo ‘the free soul’ – Spanje (Rueda) – Verdejo – 2019: €18/fles
Vila Closa – Spanje (Terra Alta) – 100% Chardonnay – 2017: €18/fles
Trabocchetto – Italië (Abruzzo) – Trabocchetto – 2019: €18/fles

Rode wijnen

Mofo ‘the wild child’ – Spanje (Toro) – Tinta de Toro (Tempranillo) – 2018: €20/fles

 

Wij kunnen helaas niet tegemoet komen aan alle diëtaire wensen en restricties.

Praktisch

Afhalen kan op

Zondag 14/02 van 10u00 tot 12u00.

Adres

Restaurant Seir
Geelsebaan 40
2460 Kasterlee