À la carte

Op vrijdag- en zaterdagavond bieden we enkel ons Menu Seir en geen à la carte aan.

Voorgerechten

Noordzeekrab – Nage € 32
Langoustine – Komkommer – Look € 30
Zwezerik – Gratin – Aubergine € 34
Tartaar rund – Truffel € 30

Hoofdgerechten

Swaegers rund – Bearnaise € 38
Anjou duif – Gratin – Houtskool € 38
Eend – Girollen – Wortel € 38
Tarbot – Prei – Mossel – Smeus € 42

Desserten

Ananas – Kokos € 12
Chocolade – Kers – Praliné € 14
Dame Blanche € 14
Moelleux € 14
Kaas ‘Domus Casei’ € 12