À la carte

Op vrijdag- en zaterdagavond bieden we enkel ons Menu Seir en geen à la carte aan.

Voorgerechten

Kreeft – Tomaat – Shiso € 34
Noordzeekrab – Nage € 32
Langoustine – Venkel € 30
Zwezerik – Smeus – Champignon € 34
Coquille gemarineerd – Noot € 30

Hoofdgerechten

Swaegers rund – Bearnaise € 38
Anjou duif – Wortel – Couscous € 38
Kalf – Pompoen – Zwarte Look € 38
Tarbot – Asperge – Smeus € 42

Desserten

Mango – Yoghurt € 12
Dame blanche € 14
Moelleux € 14
Kaas ‘Domus Casei’ € 12