Lunch
Taco – sesam
Chawanmushi – sansho
Rode biet – kippenlever
Tartelette – parmezaan
- * Carpaccio coquilleWitloof – truffel-hazelnoot vinaigrette
- PladijsPrei – oester
- EendPompoen – kardemom
- PeerYoghurt – verveine
3 gangen aan €60.00
Aangepaste wijnen €20.00 / BOB-arrangement €10 (t.e.m. hoofdgerecht)
* 4 gangen aan €72.00
Aangepaste wijnen €26.00 / BOB-arrangement €13 (t.e.m. hoofdgerecht)
Kaas ipv dessert: €16 / Kaas extra: €20