Menu Seir
Rode biet – Tomme de Polle
Kip – parmezaan
Champignon – mosterd
Tomaat – garnaal
- Ceviche zeebaarsJalapeño – rammenas
- CoquilleDashi – beurre noisette
- * TarbotBouillabaisse – venkel
- HertennekGefermenteerde knolselder – consommé
- FazantKweepeer – fine champagne
- ShisoAppel – cheesecake
5 gangen aan €90.00
Aangepaste wijnen €38.00 of bier aan €19.00 (t.e.m. hoofdgerecht)
* 6 gangen aan €107.00
Aangepaste wijnen €45.00 of bier aan €22.50 (t.e.m. hoofdgerecht)
Kaas ipv dessert: €15 / Kaas extra: €19