Menu Seir
Brood krokant – hummus
Buikspek – tamarinde
Marshmallow – parmezaan
Bapao – kip
- Tartaar hamachiGefermenteerde tomaat – radijs
- ZeebaarsDashi – gerookte mousseline
- * GrietSpitskool – hazelnoot
- KalfMimolette – ui
- Filet PurAsperge – zwarte look
- AardbeiHibiscus – citroen
5 gangen aan €78.00
Aangepaste wijnen of bier aan €30.00
* 6 gangen aan €93.00
Aangepaste wijnen of bier aan €35.00
Kaas ipv dessert: €8 / Kaas extra: €12